Naszym celem jest opracowanie czujników wykrywających laktozę, metale ciężkie, gluten, fruktany oraz szkodliwe metabolity pleśni w żywności, które umożliwią użytkownikom indywidualnym samodzielne zbadanie tych produktów bez potrzeby analizowania ich aparaturą badawczą w laboratorium.
W chwili obecnej realizujemy trzy projekty dofinansowane z Funduszy Europejskich:
Wdrożenie własnych wyników B+R w celu świadczenia usług pomiarów zawartości nanocząstek z wykorzystaniem nowoczesnej techniki pomiarowej – SP-ICP-MS.
Prace B+R nad nanosensorem do wykrywania glutenu i fruktanów.
Celem projektu jest realizacja badań przemysłowych i prac rozwojowych zmierzających do opracowania multisensora wykrywającego gluten i fruktany w produktach spożywczych.
Efektem projektu będzie opracowanie i wprowadzenie na rynek nowego produktu w postaci multisensora wykrywającego gluten i fruktany w produktach spożywczych. Rezultatem jest wdrożenie innowacji produktowej w przedsiębiorstwie, a tym samym poszerzenie oferty firmy i wprowadzenie na rynek nowego produktu. Dokonane zostanie zgłoszenie patentowe.
Wartość projektu: 3 128 014,86 zł
Wkład UE: 1 989 415,84 zł
NanoBiosensor do wykrywania substancji szkodliwych dla zdrowia.
Celem projektu jest opracowanie podręcznego, inteligentnego NanoBiosensora wykrywającego szkodliwe metabolity pleśni, do zastosowania poza laboratorium, w każdym miejscu i przez każdego użytkownika. Czujnik stanowić będzie metodę pewnej oceny bezpieczeństwa żywności dla konsumentów do oceny bezpieczeństwa na każdym etapie magazynowania i przetwórstwa surowców pochodzenia roślinnego.
Efektem projektu będzie opracowanie i wprowadzenie na rynek nowego produktu w postaci NanoBiosensora wykrywającego szkodliwe metabolity pleśni w produktach spożywczych. Rezultatem jest wdrożenie innowacji produktowej w przedsiębiorstwie, a tym samym poszerzenie oferty firmy i wprowadzenie na rynek nowego produktu. Dokonane zostanie zgłoszenie patentowe.
Wartość projektu: 4 616 548,67 zł
Wkład UE: 3 222 189,29 zł
Oznaczanie zawartości mikroplastików – wdrożenie do celów komercyjnych metody badawczej z zastosowaniem mikroskopii podczerwieni
Cel projektu: Przedmiotem projektu jest wdrożenie w przedsiębiorstwie Pro Environment Polska Sp. z o.o. innowacyjnej technologii wytworzonej w oparciu o opracowaną. nieopatentowaną wiedzę techniczną świadczenia nowych usług, w stosunku do dotychczas świadczonych na terytorium RP i na arenie międzynarodowej.
Efekt projektu: Wdrożenie metody oznaczania mikroplastików w różnorodnych matrycach, z zastosowaniem spektroskopii w podczerwieni. Analityka spektroskopowa w połączeniu z odpowiednimi bazami danych polimerów oraz oprogramowaniem chemometrycznym pozwala na stosunkowo szybką analizę jakościową mieszanych próbek tworzyw, z określeniem głównych składników. Technika ta zostanie rozszerzona o wykorzystanie mikroskopii w podczerwieni, pozwalającej na indywidualną analizę elementów składowych mieszanego mikroplastiku, ocenę wielkości i struktury jego ziaren, oraz ewentualnego powstawania aglomeratów wielomateriałowych. To w konsekwencji pozwoli na dobór właściwych metod ograniczania obecności mikroplastików w danej lokacji albo produkcie. Co więcej, opracowana metoda unika ekstrakcji mikroplastików do fazy organicznej, przez co jest bezpieczniejsza dla analityków i dla środowiska.
Wartość projektu: 900 000,00 zł
Wkład UE: 630 000,00 zł
Pro-Environment oferuje usługę analizy mikroplastików w matrycach wodnych, glebowych, na filtrach powietrza oraz w wyrobach kosmetycznych. Analizy prowadzimy z zastosowaniem obrazowania FT-IR na urządzeniu Spotlight 400.
Oznaczanie mikroplastiku w różnych matrycach z wykorzystaniem zaawansowanego spektrometru IR z przystawką mikroskopową
Opracowanie PASS – innowacyjnego, przenośnego biosensora z zastosowaniem enzymów i aptamerów do wykrywania pestycydów w żywności przy użyciu metody oznaczeń grupowych.
Cel projektu
Celem projektu, który ma charakter projektu B+R, jest opracowanie urządzenia PASS – innowacyjnego, małego, przenośnego urządzenia, wykrywającego pozostałości pestycydów (min. 800 subst. czynnych) w produktach spożywczych we wszystkich ich postaciach w czasie do 15 min. w aplikacji na smartfonie.
PASS będzie weryfikować obecność min. 800 pestycydów, w tym wszystkich dopuszczonych do stosowania w UE (450) a także części już zabronionych (350).
Efekty projektu
Podstawowe planowane cechy PASS:
SZEROKI ZAKRES DETEKCJI „360˚” – wykrywanie min. 800 substancji czynnych
ZAKRES ZASTOSOWAŃ (MATRYC) – każdy produkt spożywczy bez względu na konsystencję, formę
MOBILNOŚĆ – w każdym miejscu (miniaturyzacja urządzenia)
SZYBKOŚĆ – wynik do 15 min.
PROSTOTA OBSŁUGI – wystarczy smartfon z aplikacją
CENA – przystępność cenowa
NASTAWA ILOŚCIOWA (Wersja PRO-zmiana „progu”)
Grupy docelowe
ODBIORCY B2B: gospodarstwa rolne, sieci handlowe i dystrybucyjne, sektor gastronomiczny, producenci pasz
KLIENCI INDYWIDUALNI: osoby w wieku 20–50 lat, świadome, prowadzące zdrowy tryb życia, rodzice, konsumenci kupujący żywność organiczną i/lub preferujących żywność ekologiczną
Zadania projektu (etapy B+R)
- ENZYMY – Opracowanie oraz charakterystyka fizykochemiczna układów enzymatycznych do oznaczania pestycydów należących do określonych grup chemicznych
- APTAMERY – Wybór ze znanych oraz opracowanie nowych oraz charakterystyka fizykochemiczna aptamerów do wykrywania pozostałości pestycydów należących do określonych grup chemicznych w żywności
- Flower detector – Opracowanie nośników, metod immobilizacji i nanoszenia materiałów katalitycznych na podłoża sensora
- Badania nad procesem przygotowania prób materiału i miniaturyzacją układu.
- Opracowanie końcowej architektury elektronicznej i mechanicznej oraz oprogramowania sterującego urządzeniem.
- Wytworzenie serii prototypów oraz ich testy porównawcze i funkcjonalne.
- Koszty pośrednie.
W ramach zadań poniesione zostaną następujące kategorie kosztów:
- wynagrodzenia personelu B+R
- dostawy niezbędnych do prowadzenia prac B+R materiałów, drobnego sprzętu laboratoryjnego, wzorców, odczynników itp.
- koszty amortyzacji sprzętów laboratoryjnych na których prowadzone będą badania i testy
- zakup usług zewnętrznych dot. wykonania badań i prototypów
- koszty wynajmu powierzchni laboratoryjnej, infrastruktury informatycznej, badawczej
- zakup niezbędnego oprogramowania
- koszty pośrednie
Całkowita wartość projektu
6 662 609,06 PLN
Koszty kwalifikowalne
6 225 871,90 PLN
Wartość dofinansowania
4 689 997,85